兰州韩派电器维修电话,兰州韩派电器维修电话号码

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1. 电压力锅和高压锅哪个好？

电压力锅和高压锅哪个好？

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你好，很高兴能为你提供装修知识及家居建议，下面就电压力锅和高压锅哪个更好问题做一个回答。

有时候准备家宴用高压锅炖肉确实为我们节约不少时间，只是近年市场新推一款能PK高压锅的电压力锅，这款锅最大的的不同是用电，在功能方面比传统高压锅要齐备很多。下面就两者之间都有那些值得我们去入手的优点，为大家做一个知识分享。

电压力锅与传统高压锅的烹饪原理，都是将水烧开产生蒸汽，通过继续加热将蒸汽压力升高；气压与水之间的沸点对等，沸点不断提高使锅内温度超过100度以上，来达到高温高压对食物进行杀菌并煮熟。

电压力锅

五一超市打折促销，我刚买了个电压力锅，真的后悔买晚了。

说实话，我真没用过高压锅，因为小时候就被邻居家的高压锅吓到过，心里留下阴影，不敢买来用。

还是九几年的事，我邻居在煤球炉子上煮排骨，她用的就是普通高压锅，锅开以后她定到小火，就出去了，按照以往的习惯，到时间了就再回来看看。就让高压锅独自在厨房烧着。

过了一会儿，她认为排骨也该煮好了，就去厨房看看。当她走进厨房刚靠近高压锅，“砰”一声巨响，高压锅却炸开了，锅盖瞬间飞上了房梁，把木头房梁都砸碎一块下来，锅盖落下时就落在了她的脚旁边，万幸没有伤到她，只是身上溅到一身排骨汤，因为冬天穿的厚，也没有太烫着。

所以在我的记忆里，高压锅就是个危险的东西，我可不敢冒着生命去做个饭，不值得。后来再有人给我建议，说买高压锅煮食物好吃又快，我从来没动心过，心里就会想起邻居家的遭遇。

最近几年电压力锅又风靡起来，见到许多家庭也都买了，我也有些心动，但也不免会想到，会不会也有安全隐患？不过至少到现在没看到有事故案例。

我想现在科技都很先进了，电压力锅有智能控制，安全性应该很高吧。加上家里买的智能电饭锅也有了七八年，功能也淘汰了，煮饭也不怎么好吃，就打算买一个看看。

正好附近大超市五一***期电器7折，我就打算去看看，就碰到了一位能说会道的销售员，就推荐我买这款电压力锅，说是磁场加热均匀，100%鲜呼吸，现在又仅剩两个样品，原价1999，现在厂家促销499。说的我也真心动了。功能方面因为我提前没做好功课，真的不太懂，还是被它的价格吸引了，我认为超市员工应该不会骗人吧，买这款不是超值的很？有种捡漏的惊喜。

很多年前，那还是在农村的时候，厨房是单独盖的，我用的是高压锅，（那时没有电压力锅），出过一次事故，用高压锅炖鸡，不知道是没把盖子盖好还是怎么的，我估计时间快到了，应该炖好了，排气阀正常排气，也没发现有毛病，我就关了火（液化气罐），离开厨房，等待自己把压力降下来，我回身刚刚走出厨房门，一声爆炸，好在我在门外，没有受伤，锅盖穿过瓦屋顶，飞出近10米高，事后回屋看，高压锅变形了，找回来的锅盖也变形了，全部报废了，好在没伤着人。

后来搬了家，又买了个电高压锅，一开始还是用的心有余悸，后来搞清了原理，电高压锅有好几道防护装置，非常安全。

1，达到压力自动断电，不再加热，避免了过加热。

2；如果自动断电失效，减压阀会减压排气，防止超压，如果失水干烧会超温断电。

3，如果自动断电失效，减压阀失效，锅内压力增高会把锅体内胆下压位移，位移使锅底第二道断电总开关分离切断电源不再加热，以保证压力安全。

知道这些后，我们家几乎每天都用电高压锅做饭，熬饭，八宝粥，炖鸡，炖肉，炖骨头。家里有小孩子，几乎天天熬饭，提前1-2小时弄好，打开电源就不用管了，吃饭的时候直接打开使用，根本不用操心，极其方便。

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